Champagner - säurebetont

L Esprit de Chapuy extra-brut minéral 0,75 l

 

Aus dem Familienunternehmen Chapuy. Mit weniger als 5g/l Zucker ein 100%-iger Chardonnay grand cru, der einen feinen Schaum erzeugt und eine wunderbare Perlage hat. Man spürt etwas Zitrone in der Nase und im Mund gibt er einem Klarheit. Er überzeugt bei Meeresfrüchten mit seiner Leichtigkeit.

Chapuy säurebetont

32,80 €

43,73 € / L
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L Esprit de Chapuy brut 0,75 l

Dieser trockene Blanc de Blancs aus dem Hause L’Esprit de Chapuy mit 100% Chardonnay Grand cru hat nur 8g Zucker pro Liter. Er hat eine fantastische Perlage. Frisch kommt er daher. Er paßt wunderbar zu allen Meeresfrüchten.

Chapuy säurebetont

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LD Blanc de blancs von Telmont 0,75 l

Diese 100%-ige Chardonnay ist ein wunderbarer Aperitif. Er paßt aber auch grandios zu verschiedenen Fischsorten und ist ein guter Begleiter zu Austern, Jakobsmuscheln.

Das Gleichgewicht zwischen einem frischen Champagner und reifen Chardonnaytrauben aus den Vorjahresweinen hat dem Kellermeister erlaubt, mit einer leichten Dosage einen harmonischen Blanc de Blancs zu kreiieren. Sie werden die Klarheit schmecken, ebenso wie das Besondere eines Jahrgangschampagners.

frisch

44,80 €

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Lemaire: Blanc de blancs 0,75 l

Dieser Blanc de Blancs aus dem Hause Lemaire mit 100% Chardonnay kommt aus dem Weinanbaugebiet von Hautvillers, dem Geburtsort von Dom Perignon.

Seine Reife ist typisch für die Alterung der Großen Chardonnayweine. Er paßt wunderbar zu Gegrilltem, aber auch zu Toast oder als Apéritf. Ein Champagner für Ihre besonderen Momente!

frisch

30,80 €

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